Kategorie: Service
Job: Chef de Rang
Arbeitgeber: Hotel Mohnenfluh ****
Arbeitsverhältnis: Wintersaison
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Anstellung: Vollzeit
Bruttolohn: nach Vereinbarung
Kontaktperson: Raingard Muxel
Jobbeschreibung:
o verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf auf Ihrer Station
o Beratung und Betreuung unserer Restaurantgäste
o auf Sauberkeit und tadelloses Erscheinungsbild des Restaurants achten
o mittags á la Carte-Service mit Inkasso & abends Halbpensionsservice für unsere Hausgäste
o Abrechnung der eigenen Kasse durchführen
o Führen der unterwiesenen Commis de Rangs
o Pflege der Schankeinrichtungen
o übliche Mice en place-Arbeiten
o Terrassentische für Mittagsservice decken, Tische für HP-Gäste vorbereiten
o freudvolles Mitwirken bei der Erhaltung unseres familiären Betriebsklimas
Anforderungsprofil: entsprechende Berufserfahrung ODER abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
Bemerkung: WERDEN SIE JETZT TEIL UNSERES echt LÄSSIGEN TEAMS & begeistern Sie unsere Restaurantgäste mit Ihrem Charme
Kontakt:
Hotel Mohnenfluh ****
Oberlech 507
Oberlech
Telefon: +43 (0) 5583 3311
Mobil: +43 (0) 5583 3311
Fax: +43-5583-3311-50
E-Mail: info@mohnenfluh.com
Web: www.mohnenfluh.com
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